マルハニチロ 寒さば煮付サバ缶を食べてみた感想とレビュー・評価。

マルハニチロ 寒さば煮付（醤油煮）の鯖缶を食べてみました！

同メーカーの味噌煮タイプは、
「マツコの知らない世界・サバ缶の世界」
にも登場しマツコさんが、
「これだったら私買うわ」と納得していた鯖缶メーカーの商品です。

さて、今回の食べた寒さばを使った煮付は冬季限定の商品で気になっていたので、
売っているお店を探し回ってやっと見つけたので早速購入してきました^^

（Amazon等のネットショップで買うと価格が高騰している場合が多いですが、
コンビニで300円前後で購入できる場合も多いので、購入は実店舗がオススメです。）

価格：2,280円（3個セット 2020/10/12時点でのAmazon価格）

香りも和食系のいい香りで、ダシのきいた煮物のような味で、濃厚なサバの深い味わいを感じました。醤油とサバ、甘辛さのバランスが良く、日本人の口に合いそうな味（おふくろの味）です。歯ごたえは固すぎず柔らかすぎないちょうどいい感じで、噛めば噛むほどに旨味が増し、味わいが深くなります。後味もさっぱりおいしく、個人的にももっと食べたくなりました。和食系全般に合うサバ缶だと思います。（もちろん外国人のかたにもぜひ食べていただきたいです）総評としては万人受けしそうな味、オススメです(^^)

照りがあり、色は濃い目ですが見た目が綺麗です。口に入れてまず、大豆の香ばしさを感じました。大豆のほのかな苦みを感じる醤油は私好みです。味付はやや濃いめですが甘さは控えめで大人な味ですね。後味で鯖の旨味が広がり、香りが鼻に抜けていく感覚でした。醤油の好みで分かれる部分もあると思いますが、個人的にはとても美味しいと思います！ウイスキーやワインなどの洋酒にすごく合いそうだな～と感じました。私はレモンサワーやハイボールが飲みたくなりました（笑）炭酸系のお酒が好き方にお勧めです！

寒サバ使用ではないタイプの同社の醤油煮に比べると、甘みは控え目で、より醤油で煮た感は強くなっているかなと思いました。とりあえずグチャグチャに混ぜてしまってマヨネーズを加えて、おにぎりの具にしたい！と思えるぐらいご飯にとっても合いそうな味付になっている鯖缶だと感じました。通常タイプに比べると寒サバを使用している分ちょっと価格はアップしている場合も多いかと思いますが、特定時期しか購入できないようなので、見つけたときは季節の味覚を楽しむ気持ちで買ってみても良いかなと思います^^

【マルハニチロ】寒さば煮付 の基本情報

その他
国内で水揚げされた原料を使用。
水揚げ時期限定の商品。

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