ニッスイ さばのコク旨みそ煮のサバ缶を食べてみました!
食品メーカー大手のニッスイが作る、食べ応えのあるロング缶なサバ缶です。
美味しいサバ缶編集の評価はいかに?^^
美味しいサバ缶 編集部の評価とレビュー
価格:388円(1個 2020/09/26時点でのAmazon価格)
見た目がとてもきれいで、そのまま皿に盛りつけられそうです。赤い味噌とサバの味が混ざり、味はやや濃いめでご飯に合いそうです。身や骨が若干固いのですが、噛めば噛むほど旨味が増してきます。また、わずかに生姜の味がするのでサバ特有の香りが苦手な方にもおすすめです。脂のノリは控えめな印象です。
食べたときに骨が刺さることがあり、骨まで柔らかい商品と比べると食べにくいのかなと感じました。味付けは甘みが強く、味噌の塩味は控えめです。身は固めでしっかりしていますが、パサつきはなく、なめらかでした。後味にしょうがの香りが残り、口に残る生臭さはありません。ごはんにもお酒にも合う商品ですね!身が固めなので料理のアレンジもしやすそうです^^
ひと口食べると心地よいショウガの香りが口の中にフワッと現れます。尾の部分、腹の部分、どこを食べても美味しいですね。気になるポイントとしては、他のサバ缶に比べると、骨の存在感が強く、小さいお子さんが食べられる場合は注意したほうが安心だと思います。大人の人が食べる場合でも、勢いよくひと口でパクッと大きく食べてしまうと、骨の主張で口の中がビックリしてしまうかもしれないので、極力ひと口は小さめに、少しづつ味わうことをオススメします。ロング缶だけあって、汁がタップリ入っているので、残った汁はごはんにかけてTKG(たまごかけごはん)としても楽しめると思います!ご飯との相性はもちろん、ビールや焼酎などとも相性が良さそうです。
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【ニッスイ】さばのコク旨みそ煮の基本情報
1缶(280g)あたりのカロリー | 548kcal |
たんぱく質 | 36.4g |
脂質 | 33.0g |
炭水化物 | 26.3g |
食塩相当量 | 3.8g |
カルシウム | 350mg |
EPA | 2,600mg |
DHA | 3,300mg |
原産国 | 鯖は国産 |
内容量 | 280g(固形量155g) |
原材料 | さば(国産)、砂糖、みそ、おろししょうが、しょうゆ、みりん、清酒、醸造酢/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
販売者 | 日本水産株式会社 |
その他
国内水揚原料使用
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