宝幸（HOKO）さば味噌煮（八戸工場製造）鯖缶を食べてみました！
個体差なのか元々なのかは分かりませんが、
かなりの身の柔らかさで、
缶から出す際にホロホロと崩れてしまいました（汗
写真は気にせずレビューをご覧くださいませ（苦笑
美味しいサバ缶 編集部の評価とレビュー
価格：6,397円（24個セット 2020/10/05時点でのAmazon価格）
※インターネットで購入すると一般的なスーパーやドラッグストアで購入するより一缶あたり50円前後高い場合があるので、食品スーパーなど店頭での購入がオススメです^^
見た目はやや崩れ気味で、そのまま盛り付けて料理として単品で提供することは難しいかもしれませんが、食感はとても柔らかく、口の中でとけていくような感じです。サバの味としてはやや控えめですが、味噌の甘みとサバの味が絶妙みマッチしていて、辛さ、苦さも全くありません。子供が好みそうな印象ですが、個人的にも好きです。鼻から抜ける磯の香りがさっぱりしていて、後味もさわやか。ご飯と食べるとついついご飯がすすんでしまいそうな気がします。値段は安めですが、日本産で安心できそうですし、コスパでオススメできる一缶です。
箸ですぐに切れるほどの柔らかさ。舌ざわりが良く、全くパサつきもありません。柔らかすぎて缶から取り出す時に崩れてしまうので見た目が悪くなってしまうのが残念です。味噌はやや甘みが強く、しょうが等の薬味の味もしないので子供でも食べられそうです^^口に入れた時に感じる甘みとは対照的に、後味はサッパリしているのでウイスキーやワイン等の洋酒に合わせても良さそうです。値段も安いので、おかずの一品として食卓に並べてもいいなと思います♪身の柔らかさ、甘さ、全て私好みで美味しかったです！
コスパも良く美味しいサバ缶だと思いました！^^シンプルな味付けで大人でも子供でも幅広い世代で食べやすい、オススメしやすいサバ缶だと思います。味は濃くもなく薄くもなく、バランスの良い中間ポイントといった感じなので、そのまま食べるのにも適していますし、サラダなどのアレンジレシピの材料として使うのもよし、一味や七味などお好みの香辛料を加えて食べるのも良し、色々な楽しみ方のベースにしやすいサバ缶だなと思いました。ボリュームもそれなりにあり、うま味もほど良く感じられるので、白米とはもちろん合うおかずになると思いますし、ウイスキーのロックなど濃い目のお酒とも相性が良いかなと思いました。
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【HOKO】さば みそ煮（八戸工場製造）の基本情報
| 1缶（190g）あたりのカロリー | 408kcal |
| たんぱく質 | 26.2g |
| 脂質 | 27.7g |
| 炭水化物 | 13.4g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
| EPA | 2,356mg |
| DHA | 2,660mg |
| 内容量 | 190g（固形量140g） |
| 原材料 | さば、砂糖、みそ、でん粉／調味料（アミノ酸）、（一部にさば・大豆を含む） |
| 産地・原産国 | 日本 |
| 販売者 | 株式会社宝幸 |
その他
国内で水揚げされたサバを原料に使用し、宝幸八戸工場で製造された商品。
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