はごろも さばで健康 水煮サバ缶を食べてみた感想とレビュー・評価。

はごろも さばで健康 水煮のサバ缶を食べてみました！

最近店頭で見かけることが少なくなっているような気がするのは気のせいでしょうか？

美味しいサバ缶編集部の評価は？

価格：1,050円（3個セット 2020/10/05時点でのAmazon価格）
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身は柔らかめで、味の濃さ、旨味、脂ののりは全体的に控えめです。私の食べた部分は骨が目立ちましたが、柔らかく気になりませんでした。また、食べている時と後味で若干の苦みが口の中に残りました。控え目な味なので、単品で食べるというよりは煮物料理などに混ぜて活用できるような気がします。正直言ってしまうと、あまりおいしくありません^^;ただ、裏を返せば味が薄い、脂が少ないといった面でヘルシーともいえるので、筋トレやダイエットをしている方は試してみる価値はあるかなと思います！

旨味があまり感じられず、終始しょっぱいです。口にまとわりつく脂のべったり感が少なく、脂も少ない印象です。魚臭さが若干残っていて、後味に磯の香りが鼻に抜ける感覚ですが、すっきりしません。身はとても柔らかくて、缶から出す時にすぐに崩れてしまうほどです。小さい缶ですが、缶の見た目からは想像できないボリュームです。肉厚ですがほぐしやすいので、ショウガなどを加えたアレンジで楽しめるかもしれません。後味もしょっぱさが残るので、お酒は進みそうですね（笑）香りが強めの赤ワインでも意外に合うかも？しれません。

食べる部分によっては、なかなかの臭みを感じるところもあったので、内臓の処理具合が気になるところです（汗）缶の個体差はあるかと思いますが、煮崩れしていたので、そのまま皿に入れて食卓に出すには見た目がイマイチかなと思いました^^;少し酸っぱいというか酸味が強めな感じの味です。食べたあとに旨味が口の中に残るような味わいもほとんど感じられないのですが、期待せずに食べれば価格相応なのかもしれないです。脂のノリは少な目で身は柔らかくて食べやすいです。マグロではなく鯖版の薄味シーチキンを食べているみたいでした。

【はごろも】さばで健康 水煮 の基本情報

その他
国産さば使用。

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