【福井缶詰】鯖 水煮サバ缶を食べてみた感想とレビュー・評価。

福井缶詰 鯖 水煮の鯖缶を食べてみました！

パッケージデザインに変更があったようなので、再試食しました^^
（旧パッケージ版のレビューはページ下部にございます）

以前は、若狭小浜（わかさおばま）の塩を使用と記載があったのですが、新パッケージでは記載がなくなっていました。

さてさて、新バージョンの美味しいサバ缶編集部の評価はいかがだったのでしょうか？

価格：450円（1個 2020/10/05時点でのAmazon価格）

口に入れた瞬間は味が濃いかな？と感じましたが、しばらく噛んでいくと身の中からサバの脂がじゅわーっとゆっくり染み出てきて、最初に感じた味とは異なりちょうどいい味の濃さになりました。ものすごくバランスの良い味だと思います。身のしまりもしっかりしていて、噛み応えがあります。臭みや苦みは全くなく、ご飯にも和食系の料理にも、合わせる材料を選ばないサバ缶です。後味にも美味しいサバの旨みの余韻が残り、最初から最後までおいしいサバ缶です。個人的にも今後も買って食べたいと思います。

一口目は塩味の濃さが目立ちますが、後から追って感じられる鯖の旨味で気にならなくなります。脂のノリが非常によく、口あたりがとてもいいのですが、すぐに崩れてしまうような身の固さではなく、絶妙です。後味に口の中に脂のこってり感が残りますが、臭みは全くなく、鯖の旨味が詰まった脂なので嫌な感じは全くありません。ボリュームもあって、この一缶でお酒を何杯でも飲めそうです（笑）もちろんアレンジにも使えると思いますが、もったいないのでそのまま食べて欲しいと思うほど、美味しい商品です！

サッパリとコッテリのバランスがトップクラスの美味しいサバ缶でした♪ひと口、口に入れると塩味が強めに感じるが、嫌な感じの塩辛さはまったくなく、食べ終わったあとも心地よい旨みが残ります（気持ち良い余韻に浸れますよ～笑）白身部分も赤身部分も臭みがまったくなく、脂のノリもよく、とても美味しいです。ご飯との相性も抜群だと思います^^ もはや炊き込みご飯でもサラダでも煮物でも何に変化させても美味しいと思いますが、まずはシンプルにそのままで食べてみると本来の味わいが楽しめて1番良いかなと思います！

【福井缶詰】鯖 水煮 の基本情報

旧パッケージ版のレビューログ

ジューシーで肉厚もあり、美味しいです。ご飯や他の食べ物と一緒に食べるとバランスが取れて良い感じの濃さになると思います。福井県のブランド塩、若狭おばまの塩が使用されています。

ぱさつきがなく、なめらかで食べやすいです。ひと口目は塩味が濃いように感じましたが、気にならないほど鯖に脂がのっていて、旨味もしっかり感じられました。ボリュームもあってこれ1缶でお酒何杯も飲めますね！（笑）

食べ終わったあとも心地よい旨みが残ります。身に臭みもまったくなく、脂のノリもよく、とても美味しいです！ご飯との相性も抜群だと思います♪

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