ユアーズホテルフクイ 総料理長厳選 鯖 甘辛醤油（醤油煮）唐辛子入りタイプのサバ缶を食べてみました！
ギフトとして映えそうな高級感漂うパッケージの鯖缶ですね。
価格もギフト向けなのか高価格帯ですが、味と価格のバランスはどうだったのか、気になる美味しいサバ缶編集部の評価はいかに？
美味しいサバ缶 編集部の評価とレビュー
価格：580円（1個 美味しいサバ缶編集部近隣店舗の店頭価格）
まず感じたこととしては辛いサバ缶を食べたい方からすると、辛さ控えめで若干物足りない感じです。ただ普通の醤油煮としてはとてもおいしく、脂のノリもよく、味の濃さも個人的にはちょうどよくご飯との相性は抜群です。また、あまり多数派ではないと思いますが、辛い物は好きだけど、辛すぎるのはちょっと・・・という方や、ほんの少しだけ辛いサバ缶が食べたい！という方だとぴったりです。（ちなみに私自身がこんな感じです）鯖の身は子供でも食べられる辛さなので、家庭料理でも幅広いシーンで使えるサバ缶だと思います！
刻んでいない唐辛子本体が2本丸々入っていますが、辛さはほとんどありません。味は醤油ベースの風味になっています。旨味は十分にあり、美味しいサバ缶ではありますが、辛いものを食したいサバ缶ではあまりおすすめできません。大きなサバを丁寧にカットされて缶詰にされています。肉厚ですが、醤油ベースの風味が染み込んでいます。辛味はありませんが、その分醤油の風味が生きています。たまたま食べた部分がそうだったのかもしれませんが、やや背骨が固めの仕上がりでした。食べれないことはありません。背の部分は脂の乗った風味が味わえます。
普通の醤油煮だと思って食べると美味しい！のですが、唐辛子系のサバ缶だと思って食べると唐辛子感が少なく、辛い物が好きなかた、辛い物が食べたかったかたには、けっこう物足りなく感じてしまうのではないかな、と思いました^^;辛さレベルは5段階で星1つといった感じです。食べた部位によっては、ほぼ辛味を感じないぐらい辛さ控え目の唐辛子タイプのサバ缶でした。醤油味がけっこう濃い目なので、TKG（たまごかけご飯）にしたり、単品で食べるより、何かと一緒に食べるのがオススメです。旨味もあり、脂のノリもしっかりあり、サバ缶としてのクオリティはとても高い方だと思います^^
【ユアーズホテルフクイ】総料理長厳選 鯖 甘辛醤油（唐辛子入り） の基本情報
| 100gあたりのカロリー | 338kcal |
| たん白質 | 17.1g |
| 脂質 | 28.5g |
| 炭水化物 | 3.3g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| EPA | 1.3g |
| DHA | 1.4g |
| 内容量 | 180g（固形量135g） |
| 原材料 | 鯖（ノルウェー産）、醤油（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、砂糖、でんぷん、唐辛子/調味料（アミノ酸） |
| 産地・原産国 | ノルウェー |
| 販売者 | 株式会社ユアーズホテルフクイ |
その他
鮮度が良く旨みたっぷりの大鯖のみを使用し、こだわりの周瑜で甘辛風に仕上げ、さらに唐辛子を加えて味にアクセントを持たせた商品。
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