田村長 焼き鯖 醤油味 唐辛子入りのサバ缶を食べてみました！
嵐の「嵐にしやがれ」にも登場したこともある、
福井県で創業以来160年近い歴史を持つ、老舗の鯖缶です。
水煮や味噌煮、醤油煮など、
どのタイプの鯖缶もレビュアーから高評価を獲得しており、
ランキングで上位に来ることも多いメーカーさんですが、
焼き鯖バージョンの評価はいかがだったのでしょうか？
美味しいサバ缶 編集部の評価とレビュー
価格：2,862円（2種3個セット 2020/10/30時点でのAmazon価格）
一口食べるとピリッとした辛味があり、辛さが苦手だったり辛さに敏感な人にはハードルが高いかもしれないですが、後味として残り続けるような辛さはなく、辛いもの好きな人には物足りなく感じるかもしれません。ご飯との相性も良いと思いますし、お酒のおつまみとしても活用しやすそうです。同時期に試食した焼き鯖の生姜入りタイプと比較すると味が濃く感じましたが、缶に記載されている賞味期限を確認したところ、唐辛子タイプのサバ缶の方が賞味期限が半年ぐらい早かったため、製造のタイミングから逆算すると漬かり期間が長かった分、味が濃く感じたのかと思います。かなり高価な鯖缶ですが、焼き鯖好きなかたへのギフトには面白いと思います。
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【田村長】焼き鯖 醤油味 唐辛子入りの基本情報
| 100gあたりのカロリー | 205kcal |
| たん白質 | 17.0g |
| 脂質 | 12.9g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 0.74g |
| EPA | 未記載 |
| DHA | 未記載 |
| 内容量 | 175g（固形量120g） |
| 原材料 | 鯖（ノルウェー産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、唐辛子、でん粉/調味料（アミノ酸） |
| 産地・原産国 | ノルウェー |
| 販売者 | 株式会社田村長 |
その他
ノルウェー産の鯖を丸焼きにし、余分な脂を流してから、醤油と唐辛子で仕上げた商品。
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