はごろも さばで健康 みそ煮鯖缶を食べてみた感想とレビュー・評価。

はごろも さばで健康 みそ煮鯖缶を食べてみました！

美味しいサバ缶編集部で1番最初に購入したときは店頭にたくさん売っていたのですが、しばらく見かけなくなり、また大量に在庫されていたり、と編集部近隣スーパーは仕入れの波が激しいのでしょうか^^;;

さて気になるお味はいかに？

価格：1,199円（6個セット 2020/10/05時点でのAmazon価格）
※店頭でも1個200円前後で売られていることが多いです。

見た目は少し崩れていますが自宅で食べるのであればそのまま盛り付けても問題ない程度です。しょうが独特の香りがほのかにしますが、しょうがが苦手な方でも問題ない程度だと思います。食べてみると味は味噌味が強めでサバの味とちょうどいいバランスで、脂はやや控えめ。ほんのり味噌の甘みを感じられ、ご飯に合います。後味もさっぱりしていて、いろんな食べ物と合うのではないでしょうか。

赤身の強い味噌の色で、味が濃そうだな～という見た目。所々煮くずれしていて柔らかそうな印象でした。食べてみると逆で、味は甘みが強く、塩味は控えめでした。身は固めで少しパサつく感じがありました。甘みの強い味付けですが、口にまとわりつく砂糖の嫌な甘みではなく、後味は鼻に抜けるショウガの香りでスッキリしています。お子様でも食べられそうな味付けだと思います。しっかり噛めば魚の旨味も感じられます。値段の割にバランスのとれた美味しい商品だと思いました^^

良くも悪くも特に強い主張はないサバのみそ煮缶ですが、食品スーパーなどの店頭でよくみかける定番商品だけあって、とても食べやすい味付けです。ほんのりショウガの香りもあり、ご飯と一緒に食べたり、赤ワインなど濃い目の洋酒とセットで楽しむのもオススメ。安価で大量に販売されているイコール低品質ということもなく、骨もほとんどないですが、たまに骨があったとしてもしっかり柔らかく煮込まれていました。主張の少ないミソ味なので、色々なアレンジレシピに活用しやすそうな点も良いですね！

【はごろも】さばで健康 みそ煮 の基本情報

その他
国産さば使用。

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