K&K さば味噌イタリアンのサバ缶を食べてみました！
商品名に「味噌」と入っていますが、美味しいサバ缶編集部の食レポスタッフは全員「味噌感」を感じなかったようです（汗
ただ、さすが酒類にも強い「国分グループ本社株式会社」の商品だけあって、評価は好評な結果となっております^^
美味しいサバ缶 編集部の評価とレビュー
価格：583円（2個セット 2020/09/14時点でのAmazon価格）
見た目はサバ缶の中でもダントツの綺麗さですね！トマト煮なのですが、ブラックペッパーが効いていて高級感のある味わいがします。脂はやや控えめで、サバ、トマト、胡椒の味が絶妙に調和していてとても美味しいです。ややサバ自体の旨みというよりは、にんにく系の旨味が強いような気がします。身がキレイなので料理に混ぜてしまうのは少しもったいない気もするのですが、単品で食べるというよりはピザやパスタなど、幅広い西洋料理と合わせると、より美味しく食べられると思います。（もちろん単品でもサイドメニューとして十分です！）
トマトのすりつぶしたような果肉が混ざりながらも、ツヤがあり、見た目がとても綺麗です。口にいれるとまず黒こしょうの香りがして、トマトの風味との相性も良いです♪こしょうの辛さが苦手な私でも、問題なく食べられるので、胡椒が強いわけではありません。後味にニンニクの香りが残りますが、全体的にとても味のバランスが良いです。それぞれの香りが邪魔することなく、鯖の旨味を引き出しています。鯖の身は固めで噛み応えがあり、その身の固さと味のバランスもちょうどいいです。お酒のおつまみにぴったりな商品ですね！
これはかなりお酒に合いそうなサバ缶がキタ！と思って食べていて、食べ終わって缶を見て納得しました。。。！「そのままおつまみ」というコンセプトの商品だったんですね～。ビールや焼酎はもちろん、日本酒とも相性が良さそうに感じました。（お酒が飲みたくなりますよ～笑）鯖もソースもしっかり旨味があり、缶汁で残ったソースはペンネやマカロニとあえて食べたくなる感じでした。個人的に生のトマトはあまり得意ではないのですが、これは美味しい鯖缶でした！商品名にある「味噌」感はあまりなかったですが、美味しいので鯖缶好きなら是非オススメです^^
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K&K さば味噌イタリアンの基本情報
| 100gあたりのカロリー | 109kcal |
| たんぱく質 | 15.3g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 5.3g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カルシウム | 166mg |
| EPA | 150mg |
| DHA | 300mg |
| 内容量 | 150g（固形量90g） |
| 原材料 | さば（国産）、トマトペースト、砂糖、たまねぎペースト、白ワイン、オリーブ油、食塩、おろしにんにく、酵母エキス、みそ、香辛料／増粘剤（グァーガム）、（一部にさば・大豆を含む） |
| 産地・原産国 | 日本 |
| 販売者 | 国分グループ本社株式会社 |
その他
「缶つま」とは、そのままおつまみになる缶詰のことで、この商品はサバ味噌煮をトマトソースでイタリアンに調理された商品です。
日本の代表的なご馳走のさば味噌煮をスパイシーなトマトソースでイタリアンテイストに仕上げられています。
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